Matter & Its Nature
Practice Questions & Answers
By which process does water from rivers, ponds or seas decrease? (नदी, तालाब या समुद्र का पानी किस प्रक्रिया से कम होता है?)
Water changes into water vapour from the surface through evaporation. (जल सतह से वाष्प में परिवर्तित होकर वाष्पीकरण द्वारा कम होता है।)
Why does water boil quickly when the pressure is reduced? (दाब कम होने पर पानी जल्दी क्यों उबलता है?)
Lower external pressure lowers the boiling point of water, so it boils at a lower temperature. (बाहरी दाब कम होने पर पानी का क्वथनांक कम हो जाता है, इसलिए पानी कम तापमान पर उबलता है।)
Why do wet clothes near a hand pump dry quickly? (हैंड पंप के पास रखे गीले कपड़े जल्दी क्यों सूख जाते हैं?)
Moving air removes water vapour from the surface and increases the rate of evaporation. (गतिशील वायु सतह से जलवाष्प हटाती रहती है, जिससे वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है।)
Condensation occurs due to which change? (संघनन किस प्रक्रिया के कारण होता है?)
Condensation is the conversion of gas into liquid due to cooling. (संघनन गैस के ठंडा होने पर द्रव में बदलने की प्रक्रिया है।)
How is dew formed? (ओस का निर्माण किससे होता है?)
Dew forms when water vapour in air cools and condenses on cooler surfaces. (वायु में उपस्थित जलवाष्प ठंडी सतह पर ठंडी होकर संघनित होती है और ओस बनाती है।)
Why does food cook quickly in a pressure cooker? (प्रेशर कुकर में भोजन जल्दी क्यों पकता है?)
In a pressure cooker, increased pressure raises the boiling point of water, allowing food to cook at a higher temperature. (प्रेशर कुकर में अधिक दाब के कारण पानी का क्वथनांक बढ़ जाता है और भोजन अधिक तापमान पर जल्दी पकता है।)
What is the process of changing directly from solid to gas called? (ठोस से सीधे गैस में बदलने की प्रक्रिया को क्या कहते हैं?)
The direct conversion of a solid into gas without becoming liquid is called sublimation. (ठोस का बिना द्रव अवस्था में आए सीधे गैस में बदलना उर्ध्वपातन कहलाता है।)
Which statement is correct? (निम्न में से कौन-सा वाक्य सही है?)
Solids have both definite shape and definite volume. (ठोस का आकार और आयतन दोनों निश्चित होते हैं।)
When a solid changes into liquid, latent heat is: (जल के ठोस [बर्फ] में बदलने पर गुप्त ऊष्मा—)
During freezing, latent heat is released to the surroundings. (जमने के दौरान पदार्थ अपने परिवेश को गुप्त ऊष्मा उत्सर्जित करता है।)
When air humidity increases, the rate of evaporation: (हवा की आर्द्रता बढ़ने पर वाष्पीकरण की दर—)
Higher humidity means more water vapour is already present in the air, so evaporation becomes slower. (अधिक आर्द्रता में वायु में पहले से अधिक जलवाष्प होती है, इसलिए वाष्पीकरण धीमा हो जाता है।)
At what temperature are the melting point and boiling point of water considered equal in the given question? (किस तापमान पर जल का गलनांक और क्वथनांक समान हो जाते हैं?)
The source image marks -273°C as the answer. However, scientifically, this question is not correctly framed; the melting and boiling points coincide at the triple point, about 0.01°C at 611 Pa. (स्रोत चित्र में -273°C उत्तर दिया गया है। हालांकि वैज्ञानिक रूप से प्रश्न सही रूप में नहीं है; जल का गलनांक और क्वथनांक ट्रिपल पॉइंट पर लगभग 0.01°C और 611 Pa पर मिलते हैं।)
Why does water come out as vapour while boiling milk? (दूध उबालते समय बाहर क्यों निकल जाता है?)
On heating, milk and its water content produce vapour and bubbles, which can cause the milk to rise and spill. (गर्म करने पर दूध में उपस्थित पानी से वाष्प और बुलबुले बनते हैं, जिससे दूध ऊपर उठकर बाहर निकल सकता है।)
Why does the body cool down when sweat evaporates? (गर्मियों में पसीना निकलने से शरीर ठंडा हो जाता है, क्योंकि—)
Sweat absorbs heat from the body during evaporation, producing a cooling effect. (वाष्पीकरण के दौरान पसीना शरीर से ऊष्मा अवशोषित करता है, जिससे शरीर ठंडा होता है।)
At what temperature does water boil at normal atmospheric pressure (1 atmosphere)? (किस ताप पर पानी सामान्य दाब [1 वायुमंडल] पर उबलता है?)
At normal atmospheric pressure, water boils at 100°C. (सामान्य वायुमंडलीय दाब पर पानी का क्वथनांक 100°C होता है।)
What is the state of a substance at its melting point? (गलनांक पर पदार्थ की अवस्था क्या होती है?)
At the melting point, solid and liquid phases coexist. (गलनांक पर ठोस और द्रव दोनों अवस्थाएँ साथ-साथ उपस्थित रहती हैं।)